瞧！这是我们大5班的植物角。里面不仅有植物，还有动物、干花和蔬菜。我们将植物角分为观赏区、种植区、种子发芽区、实验区以及干花制作区。其中，种植区主要种植“香香”的蔬菜和可以用来调味的蔬菜。

老师的注意：

为了蔬菜能更好地生长，我们还准备了营养土和营养液，可将泥土和营养土充分搅拌后进行种植。

看着蔬菜们一天天地长高，孩子们既兴奋又觉得很神奇，拿着放大镜不断地观察着。

孩子们每人都有一本记录本，通过观察自己的植物变化，使用直尺、卷尺、皮尺等测量工具，将它们每周的变化和成长一一记录下来。

孩子们不仅观察对比着蔬菜们的生长变化，他们还发现了不同的蔬菜都有着各自的气味。孩子们利用捣药罐，将植物剪下来捣碎后更加清晰地闻到了蔬菜的不同气味，并和同伴交流表达自己对气味的感受，还用绘画表情的方式记录着心情。

除了土培，孩子们了解到很多植物在水中也能生长，因此，我们利用水培做了几组实验，有将芹菜放在三种不同颜色（红黄蓝）的水中，观察芹菜茎叶的颜色变化是否有所不同；也有将红洋葱（圆）、红洋葱（扁）、黄洋葱、白洋葱以及红薯、白薯、紫薯同时进行水培种植，观察比较不同品种的生长速度。

我们将一盆红薯放在小黑屋里，一盆放在外面，一段时间后，花生都发芽了，在外面的那盆红薯枝繁叶茂，在小黑屋里的红薯也非常顽强，它穿过小黑屋的窗口，长了出来。原来植物不喜欢黑暗，它们和小朋友们一样喜欢温暖的阳光呢。

除了变色实验、对比实验，雨萱和几个小伙伴将红薯分别种植在土、沙、水三种不同的介质中，通过观察比较红薯的生长速度，了解最合适的生长环境。通过一段时间地照顾与观察，孩子们讨论并发现红薯在泥土和水中比在沙里的生长速度要更快一些，她们兴奋地将这一发现记录了下来。

这个故事告诉我们什么样的学习可能在发生：

这段时间通过在植物角种植蔬菜，不仅对孩子们，对我自身也是认识了许多关于蔬菜的知识，还学到了种植方法，感到受益匪浅。孩子们为能够参与到植物角中去也都非常积极与兴奋。由于我们的植物角是承包制的，因此孩子们能够持续关注并保持热情。在植物角中，除了种植，孩子们还会利用放大镜、尺等各种工具观察植物的变化，并将这一切记录在自己的记录本上。孩子们还会利用捣药罐捣碎蔬菜，闻不同的气味，并用语言表达和绘画的方式记录他们的感受。在各种实验中，孩子们了解到植物可以在泥土、沙子和水等各种环境中生长；了解植物吸水的过程；了解植物的向光性以及不同品种的植物间的差异。我想，通过共同种植、照顾各种蔬菜，我们对自然界的秘密也比以前有了更多、更深地了解了。

下一步学习的机会和可能性：

在分享交流自己的发现时，很多孩子提到了植物的气味并表达了自己的感受。因此，我们可以在平时的绘画记录后，将其呈现在周围的环境中，共同制成一张关于带有气味的蔬菜的喜好统计表，了解我们班孩子最喜欢和最讨厌哪个蔬菜，再针对不喜欢的蔬菜，让孩子们了解其营养价值，再在教师和周围孩子的鼓励和带动下，逐步养成不挑食的良好习惯。

由于孩子们自己种植的洋葱、葱、大蒜、生姜、香菜都可在烹饪菜肴中起到调味的作用，因此，我们可以利用家园共育，让孩子们了解哪些调味菜适合放在哪些菜肴中，它的作用是什么。帮助孩子们进一步了解这些‘蔬菜在生活中的运用及其作用。家长们还可以拍照记录，将照片呈现在自然角中，让幼儿体验收获的喜悦，激发孩子们的种植兴趣与热情。

同时，我们也可以结合美工表现，对自己种植的蔬菜进行写生，记录其生长变化。还可以通过线描、撕贴、拓印、拼贴等多种方式进行创意表现，不仅培养了幼儿仔细观察的习惯，也逐步提高了幼儿的绘画能力、动手能力以及审美能力。